安利一款月饼,卢师傅酥皮月饼
第一次吃到这个安利是在某社交平台各地月饼推荐高楼内(记不太清了),在茫茫回复中,它的朴(jia)实(ge)无(shi)华(hui)一下吸引了我。买了小份尝鲜之后,我从17年到现在每年回购一次(不敢买多,怕胖)。
下面这种酥皮月饼(馅饼)它外皮是酥脆酥脆的,不甜。內馅里主要是花生碎还有芝麻,很香,隔着屏幕都能看出热量不低的那种。
他家还有另外口味:黑芝麻,花生,椒盐,这几款都是酥皮。(本人对齁甜的食物退避三舍,点奶茶不另外加糖,黑咖啡可以不搭配甜点直接喝)
下面这款椰蓉月饼的外皮就不酥了,吃起来和杏花楼的椰蓉月饼很像。
个人认为,重申一下,以下是非常主观的人格看法:它比杏花楼的椰蓉月饼好吃。
杏花楼的椰蓉里应该是加了黄油or其他奶制品,吃着很扎实,同时也很腻。(杏花楼:分量大怪我咯?)
卢师傅这款椰蓉月饼它的內馅主要就是椰蓉,偏干,甜但不齁。
最后一个口味:传统五仁,外皮和椰蓉一样不是脆的,內馅里不知道加了什么吃着有点凉凉的(个人不是很喜欢),不推荐。
总结一下重点:
1、喜欢这种酥脆口感的多肉们可以买尝鲜款试试(各种口味都一个),椰蓉也值得一试;
2、买小个的,千万买小个的(40g一个),吃了不腻,就算不喜欢也不至于太浪费;
3、他家出的新口味红豆和玫瑰我没吃过。
