老家的鸭饭，是我家小妞最爱的米饭吃法，用鸭汤煮的米饭油润香糯，每次都乖乖光盘~
材料：鸭子半只、五丰稻花香五常大米3杯、西兰花数朵、小葱几根、小圆葱2个、酱油适量、花生油适量、盐适量
材料备好。
首先把收拾干掉的鸭子加水煮30分钟至熟透，期间勺子去掉浮沫，加盐调味。
五丰稻花香米淘洗干净备用，用量按需量取；倒入煮好的鸭汤至正常水量刻度，按煮饭键。
期间把西兰花泡洗干净，开水焯熟，备用。
小葱、圆葱头切碎加酱油，浇上烧热的花生油，作鸭肉和蔬菜醮汁。
装盘享用。
用鸭汤煮的米饭油润香糯，粒粒分明，分分钟光盘。
百吃不厌！
小贴士：
1，蔬菜用自己喜欢的就好。
2，生鸡熟鸭，鸭子务必煮熟透，到点可以用筷子往肉最厚的地方扎两下，没有血水流出即可。
3，煮鸭子的水记得一次添足。
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