分享家常菜,巨好吃的清炒西洋菜

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又来给大家分享家常菜啦!今天要分享的是一道超简单的西洋菜做法。厨房小白都能做得好好吃!

所需要的食材:阳山西洋菜500g,花生油适量,盐适量,生抽适量,蚝油1勺,蒜蓉一小碟。

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西洋菜放入盘中,加入1勺盐,再加入适量的清水,浸泡片刻后捞起沥干水分备用。 

起锅烧油,花生油烧至七成热后倒入蒜蓉爆香。

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加入西洋菜,大火翻炒均匀,再炒片刻,把西洋菜炒至变软。加入一勺生抽,少许盐翻炒均匀,

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加入1勺蚝油,加入少许清水,大火翻炒均匀即可出锅装盘食用。

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低卡美味,巨好吃哦!

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