奇葩生活知识,空腹不建议吃龙口粉丝

奇葩的生活知识增加了: 中午吃了龙口粉丝煮的花甲粉,然后过了半个小时一直想吐,去网上搜了以后才知道原来是龙口粉丝不能空腹吃,然后发现包装袋后面确实也写了不建议空腹食用。

现在着实难受得很……

1.jpg

查到了一个比较官方的说法(来源: 杭州市卫生健康委员会): 

市面上大部分龙口粉丝原料表可以发现其主要成分均为豌豆(豌豆淀粉)、绿豆(绿豆淀粉)和水。专家介绍龙口粉丝原料的组成大部分为淀粉“也就是糖”,如果市民在空腹或是饥饿状态下大量服用糖分会造成刺激导致胃酸的分泌,“轻的话可能出现反酸和胃胀”。

此外,普通生物淀粉被分为直链淀粉和支链淀粉相比之下,含有直链淀粉的食物更不容易刺激血糖和胰岛素且饱腹感强;食用直链淀粉含量较高的食物虽然不容易长胖,但也更不容易被分解和消化。龙口粉丝这类很难煮烂的食物里面大部分就是直链淀粉,肠胃不好的人更不宜空腹食用。

2.jpg

如果遇到本身肠胃就比较娇嫩容易消化不良,甚至有胃溃疡或是相关慢性病的市民一般建议不要空腹食用,吃的时候也要注意量少量为佳。

不是所有粉丝都是绿豆粉,也不是说早餐不能吃粉丝的意思,不要曲解或者误解了哦。

3.jpg

空腹是指胃部的食物基本排空的状态,消化速度因人而异,基本上是饭后4-6小时,医学上说是8小时往上(医学检查)。 不是说先吃几口东西就不是空腹,因为你吃进去的东西到达胃里的时间其实是差不多的时间。空腹是指比较长时间没进食的情况下,千万不要有侥幸心理避免吃完感觉烧心反酸反胃。

当然了有些人胃和体质比较好,可能吃了也没反应,这个主要是提醒胃功能检查的家人们尽量避免“空腹”进食龙口粉丝带来不适,增加消化负担。

相关文章 (查看全部9篇)

网友点评