甬上名灶是宁波地区常年大众点评top1的饭店!
总共三家:环城西路店是老店,人也是最多的。翠柏路店稍微大一点,文化广场店在海晏北路c口附近,装修最新。
人都很多!建议周末中午去吃,10点多可以到店先占位置,11点开始排队领点菜机,晚去了就要开始排号喽!
推荐菜式:
1、芋艿扣肉:入口即化,芋头和肉香融合。
2、酒酿核桃羹:米酒+小圆子+核桃仁+红曲米+桂花。
3、石锅海胆豆腐:海胆、虾仁、青豆、内脂豆腐,便宜好吃。
4、红烧肘子:特别香,肥而不腻,适合多人一起分享!
5、葱烤鲫鱼:甜口,外脆里嫩,味道像熏鱼,就是刺很多。
6、千岛湖鱼头:特别入味,油条点睛之笔,鱼头肉质很嫩。
7、蔓越莓焗土豆:超级好吃有特色!每个人必冲!
8、板栗橡皮鱼:鱼肉很大块,刺很少,酱香口味。
9、油渣芋艿羹:芋艿块+猪油渣+青菜段,很浓稠的咸口汤,特别顶饱,很大一份。
10、宁波汤圆:巨大一个,黑芝麻馅的,大概率吃不下。
炸物合集:
腐皮黄鱼:有特色,豆皮香味包裹肉馅。
米兰虾饼:萝卜丝饼加小河虾,很普通,不必要点。
鲍汁冰山味皇:像炸臭豆腐(不臭版),有点腻!
炸虾孱:巨嫩!根本不像鱼肉,北方人惊呆了。
小海鲜合集:
葱油蛏子、葱油蛤蜊-更推荐蛏子,个头很大,鲜嫩入味。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、酸汤鲍鱼-推荐酸汤,感觉在吃佛跳墙。