养生食材测试,河南驻马店芝麻

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网上买的河南驻马店生黑芝麻,500g/20.5元,包邮。价格比起超市的芝麻,贵了不少!

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产地:河南驻马店平舆县
收获:店里说是去年11月收割
香味:没有闻到任何味道

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颜色不是完全纯黑色,店里说受自然光照的效果,所以不是纯黑色,没有抛光。 

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泡水两分钟的样子。无染色,有正常黑色素的花青素,咬开肉是白色。

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我还没认真吃过,就生尝一下,没感受出什么味道,之后试试炒一点,看看是否直接有黑芝麻的香味。也还未打豆浆,所以不知道打豆浆味道是什么样的。

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