莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃，而黑金刚莲雾是海南主栽的莲雾品种之一，尤其是三亚的莲雾更是其中的佼佼者，三亚莲雾先后获评“中国有机认证”“国际良好农业规范认证”“海南省名牌产品”“中国国际农博会金奖”“中国有机食品展金奖”“国家商标总局地理标志商标”。

黑金莲雾散发着黑亮的光泽，有着清雅的香味，含水量高达9成，又因汁水清甜，是名副其实的补水神果。

黑金刚莲雾口感像苹果的蹦脆，咬上一口，能够瞬间引爆你的味蕾；它的甜也不是腻腻的甜，是自然清新的甜，这种莲雾比一般的莲雾颜色更重。

黑金刚莲雾性味甘平，具有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。

解乏：莲雾味道清爽果汁多，有大量葡萄糖和营养成分，能够快速解乏，清爽头脑。

解酒：莲雾的脂肪低，但可以带来维持生命活动的热量。帮助机体加速循环，具有增强代谢的效果。它能够加速酒精在体内排出的速度，让体内的酒精浓度变低。

生津润肺：莲雾的水分很多，吃一个就能够缓和喉咙干燥。它能够生津解渴，润肺降火，保护眼睛视力。常吃莲雾皮肤也会变得水润柔嫩，减少上火的情况

安心静气：莲雾含有蛋白质、矿物质等营养，对女性烦躁等情绪有调节作用，具有安心的效果，可以让情绪变得和缓。

促消化：莲雾能够调整机体酸碱度，能够有夏日开胃的效果。

润喉：莲雾作为食疗在中医里面有止咳作用，它能够滋养喉咙，减轻干痒咳嗽。常吃莲雾对喉咙有很好保养效果。

另外别看莲雾个头挺大，其实热量很低，100克莲雾（可食部分）只有39大卡，相当于半个苹果的热量，是个名副其实的零脂低卡水果哦！