家里的芹菜清炒都觉得味道大，我用的是在盒马定的马家沟芹菜。今天就换一个烹饪方法，芹菜香肠炒饭，因为炒饭是孩子他爸最爱的。
材料：香肠2根、马家沟芹菜2根、米饭2碗、小葱10根、胡萝卜1根、鲍菇1个、盐适量、白胡椒（不喜欢的可以不放）适量、鲜酱油or生抽（不喜欢的可以不放）适量
准备食材。
食材都切好备用。
先把锅烧干入食用油，加入香肠炒香，觉得火大可以调小一点的火煸炒。
加入胡萝卜丁和鲍菇丁煸炒3分钟。
加入米饭翻炒，用小火炒散米饭，让它粒粒分开。
米饭炒成如上图样子。
最后加入芹菜煸炒熟。
3人份的芹菜炒饭就好了。
马家沟芹菜是山东青岛平度的特产。真正马家沟芹菜太贵，价格差距很大，老百姓轻易见不到，就是到店里吃也不过一二十元一斤。新鲜的马家沟芹
马家沟芹菜因其芹菜不仅叶绿茎黄，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富的钙，铁，胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素，因为芹菜
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马家沟芹菜，唯一可以生吃的芹菜，这马家沟的芹菜不仅叶绿茎黄，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富的钙，铁，胡萝卜素 ABC 等
