排糖是另一种越南产的以椰子味为主打的糖果,它和费列罗的“拉斐尔脆雪柔”,就是那个白色球球,从长相到口味可以说是都非常相似,以至于在很长一段时间内,我都以为它俩是一个东西……
如香惠香排糖与费列罗的白色糖果球构造一致,中间为坚果,坚果外裹一层白巧克力酱,再外侧是一层脆皮,最外层是一层椰蓉,入口都是甜甜的椰香。它俩肉眼可见的最大区别在于费列罗中间的坚果为扁桃仁,而排糖中间的坚果为花生,除此之外可能还有巧克力酱的区别。
一层椰蓉一层脆皮一层巧克力一层坚果,一口下去口感特别丰富,椰蓉脆皮混着白巧克力融化在嘴里的感觉太美妙了,巧克力包裹着坚果,咬到最后特别香。
但想想十几块就能买到一大包排糖,难道不是完美平替么?