古法藕粉测评,藕香斋vs乔小匠

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藕粉之前一直吃藕香斋的,在网上种草了乔小匠家藕粉,就买了罐试试看!两罐都是纯藕粉~ 

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乔小匠美人红手工刀削纯藕粉,价格250g/59.6元 。

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粉片很白,冲出来是白色透明状的,但不是太好冲,很容易冲成果冻状。不过冷水冲开的时候就能闻到藕的清香味了!

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颜色和香味都有点像刚榨的藕汁!加完热水冲泡开后口感入口即化~ 

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藕香斋古法纯藕粉,价格250g/90元。

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粉片比较大,颜色暗暗的,肉色的,冲泡出来的颜色也是偏粉色的,非常好冲泡,百分百成功。 

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冲泡的时候没什么藕香,在吃的时候能吃出淡淡的甜味~也是入口即化的口感~

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品质上面其实分不出哪个更好,口味口感上倒是差不多的~

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藕香斋的包装和营销很好,如果有送礼需求,可以选这个。

小乔家的是自己卖的,这方面做的就相对差一点,不过性价比高,适合自己吃。

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