之前吃过无数次哒阿宽红油面皮,今天淘宝入手的麻酱味的面皮收到啦,来尝尝麻酱味哒红油面皮,推荐个自创奇葩的吃法给大家哈!
冰镇西瓜碗麻酱味红油面皮来啦!!
事先切半个西瓜做个西瓜碗,把西瓜瓤挖出来,留点儿西瓜汁,提前一个小时放冰箱镇一下,冰镇西瓜碗就有啦!
接下来打开麻酱面皮,面皮饼放入碗中,倒入刚烧开哒忘情水,用筷子把面皮打散泡泡澡,防止成团,焖5分钟,泡好后把水倒掉,面皮过一下凉水。
把冻好冰镇西瓜碗拿出来,把面皮沥干水,捞到冰镇哒西瓜碗里,陆续放入调料和丸子,拌匀!!
浓浓哒麻酱香味扑面而来,夹一口酱汁裹着哒面皮,面皮口感劲道Q弹多汁,好吃哒停不下来!!
简单五分钟,就能吃到一碗冰冰凉凉美味的阿宽麻酱味红油面皮,超级棒,既好吃又简单方便,比点外卖还快!!