今天吃的是厦门泡面，在福建地区很红的一款方便面，对于厦门人来说，是不可或缺的白月光。我是怀着好奇的心态，试了一下厦门泡面的三个口味，总体来说感觉一般般，可能我不是福建人的缘故哈！

厦门泡面 沙嗲味

面条：6 ；酱料：6 ；辣度：0 ；美味评分：6 ；价格：2.5元/包 

这个泡面让我想起了小学生校门口摆摊的那种泡面，面饼很细。

吃起来和沙嗲味感觉关系不大，更像是清淡版本的沙茶面，虾子的味道很大。

厦门泡面 红烧排骨味

面条：7.5；酱料：7；辣度：0；美味评分：7.25；价格：2.35元/袋 

上面测评的厦门泡面（沙嗲味），是作为汤面来测的，突然发现包装袋上写着也可以做成拌面，所以这次试试拌面的口感。 

这个面带汤着吃的时候感觉口感一般，但是作为拌面的话很干爽，感觉还挺适合作为炒面或者凉面的。调料包咸咸香香的，闻起来很香，有点像干脆面的调味粉。前几口下去还挺好吃的，但吃多几口会觉得有点单调。个人想了一下，这种干爽的面条，可能还是需要像放营多捞面一样加入油包和酱包让整体更加油润才比较好入口。

厦门泡面 红烧牛肉味

面条：7.5；酱料：5.5；辣度：0；美味评分：6.5；价格：2.35元/袋

这个口味是红烧牛肉，不过料包闻起来卤香味更重，味道比较清淡，感觉在吃酱油拌面。

和厦门泡面红烧排骨味是一个问题，面体不够油润，吃几口就会噎住。可能下次还是做成汤面试试会更好。