很喜欢红葱头，所以就把它们做成葱油。用红葱头加上金兰酱油和山茶油做的葱油，比起青葱做的葱油更香哦，用来拌饭或者做台式卤肉，真的一绝！
材料：山茶油400ml、红葱头15颗、洋葱1小个、花椒一小汤匙、八角3颗、白砂糖一小汤匙、金兰酱油一小汤匙、盐一小撮
锅烧热，放入400ml油，油热以后加一小撮盐，家里没有山茶油用别的食用油也是可以的～
等油烧热的过程里切葱头和洋葱。
油里冒小泡的时候把切好的葱头和洋葱丢进去，小火慢慢熬。
不断搅拌，等葱片浅黄色的时候立刻关火，不断搅拌，用油的余温把葱片炸到金黄色～
放凉自然冷却，然后拿干净无水无油的瓶子，加一小勺白糖和金兰酱油，把冷却好的葱油装进去，冷藏密封～
小贴士：
1、油里加点盐，等倒入葱的时候可以防止油到处飞溅哦～
2、切葱头的时候刀沾水再切就不会泪流满面咯～
酱油，对中国人来说，几乎餐餐必备。不过你对你吃的酱油，真的放心吗？根据食药监部门三年来的抽检数据统计：市面上酱油最大的问题是“不够
每次做卤肉饭，我都要用这款金兰酱油膏，味道直接封神！不是我夸张，是真的香到邻居都来敲门问我在煮啥。之前试过很多牌子的酱油膏，要么太
这道菜一吃就停不下啦！哈哈！除非吃完它！烤麸在吸饱了秘制酱汁之后变得格外好吃！又甜又辣的口感你爱吗？？我爱啊！！材料：金兰酱油3勺
现在的小鲍鱼真心便宜，早上逛菜场，五块一只，果断买，葱油的不大感兴趣，那就来个红烧吧，小鲍鱼烧子排。
今天来尝试做台式三杯鸡，重点要说的是两样配料：1、胡麻油：也是台湾麻油鸡专用油。我没买到胡麻油，就拿黑麻油代替一下；2、米酒：在台湾
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