来赤峰一定不能错过的本土特色小吃，赤峰对夹，赤峰人自己的中式汉堡。因其繁琐讲究的制作工艺，一直未被全国推广，所以要吃正宗对夹还真得来赤峰。感兴趣对夹制作方法的可以自行搜索。

汇总本地营业时间有年头且出品稳定的经典店，价格、位置可自行对比。

城南对夹

老字号、连锁店，店铺较多、分布范围广、外地游客选择较多的一家店。

有中餐，我选的八中这家，很多人说这家更好吃，去的时候比较晚没赶上刚出的对夹。

对夹皮因放置一段时间原因不够酥脆，也没复烤，熏肉偏咸。中规中矩！

宴宾楼

老字号、有中餐、环境好，很多明星来赤峰都选这家。

上过CCTV一套《中国味道》。

营业时间晚，早9:30后才有对夹。

等了20分钟吃上刚出对夹，刚出炉哪有不好吃的酥脆一口掉渣，他家熏肉咸度合适。小菜好吃。可以对夹皮夹小菜。口感很清爽。

广利对夹

家族店、独一家、隐藏在街头不起眼的小店，可是上过《早餐中国》栏目的，去了就排队，老板说有人定两百来个发走。

营业时间较早 06:00-14:00｜16:00-21:00

人手原因，加上家族管理，管理比较随意，基本叫号自助取餐。

也吃上刚出炉的对夹，外皮很惊艳.层次分明，但是熏肉也偏咸，可能个人口味问题。如果广利皮子搭配宴宾楼的熏肉就绝了！下次试试买几个皮子混搭下！

tips:对夹比较干酥，建议搭配汤品。肉量真的都很扎实，无需多点。不够再加，这东西冷了口感欠佳。

二毛对夹

店不大，位置较远、但是风评也靠前的店。

没吃上刚出锅的对夹，但有帮忙复烤，也比较酥，熏肉量大。

路过的话可以试试，无需特意跑趟。

还有个宏利对夹，听说搬去新区，再没去过，记得当初在四道街开店时他家6毛夹菜对夹封神，不知道现在口味如何的！

现在很多店都可以真空塑封发！外地宝子有口福的。