大良蹦䖢,这是广东顺德大良的特产 。
故事:李禧记始创于清朝道光年间,创始人李禧制作的蹦砂香酥可口,深受欢迎 ,逐渐发展成当地有名的小吃品牌。历经五代传承,已有180多年历史,从街边小食摊发展为颇具规模的食品企业,承载着顺德的饮食文化记忆,是游客到顺德常带的手信之一。

口味与品种:最初以南乳味为主,现在已发展出蚝油、虾蓉、榄仁、香辣味、日式味等多种口味,满足不同人的喜好 。

外形:用糖盐面团制作成片状,折叠后切捏成蝴蝶形 ,油炸后成品呈金黄色,形似蝴蝶。
味道:口感有点像猫耳朵,但是比猫耳朵要更油!跟同事分享都觉得有点油,不太适合日常吃,但是可以品尝一下,味道感觉还是不错的,但是吃一整包的话就会觉得很腻!

价格:我买的一大包,里面有独立包装六小包,一包大概22块钱,一小包大概是22÷6=3.666666667 不是很便宜 可以买一包买来尝一下 但是不建议买太多[捂嘴笑R]
