很简单很好吃的烤羊肉串,好羊肉是不用提前处理的。我用的是锡林郭勒的乌珠穆沁羊,没有膻味儿,烤的时候肉香满屋。
材料:羊肉200克、盐适量、黑胡椒适量、孜然适量
把羊肉串放在烤盘里。
撒上盐和黑胡椒腌制。
包裹好锡纸。
热风模式,先用180度烤20分钟。然后打开锡纸,撒上孜然,再用230度烤5分钟。
烤熟了,满屋飘香。
不亏是锡林郭勒的乌珠穆沁羊,很好吃。
很简单很好吃的烤羊肉串,好羊肉是不用提前处理的。我用的是锡林郭勒的乌珠穆沁羊,没有膻味儿,烤的时候肉香满屋。
材料:羊肉200克、盐适量、黑胡椒适量、孜然适量
把羊肉串放在烤盘里。
撒上盐和黑胡椒腌制。
包裹好锡纸。
热风模式,先用180度烤20分钟。然后打开锡纸,撒上孜然,再用230度烤5分钟。
烤熟了,满屋飘香。
不亏是锡林郭勒的乌珠穆沁羊,很好吃。
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