昆明这个雨,来了很及时,今天明显菜市场上卖野生菌的多了,而且价格也比前几天询问时下降了很多,果断入手几斤,慰劳一下自己,呵呵!
材料:螺丝辣、蒜片、盐、菜籽油、猪油。
烹饪方法:
菜籽油和猪油大火加热后,先放入蒜片爆香,接着下螺丝辣炒熟后,下见手青鲜切片,中上火快炒,岀锅时的“螺丝辣炒见手青”那叫一个人间美味!!
这一步注意要炒久一些,不然晚上见到小人,可不太妙咯!
出锅,卖相还不错吧,色香味俱佳,那个鲜香,保证吃得你连舌头都吞进肚子里!!
菌子拌饭吃,连吃三碗饭都停不下来,哈哈~~
昆明这个雨,来了很及时,今天明显菜市场上卖野生菌的多了,而且价格也比前几天询问时下降了很多,果断入手几斤,慰劳一下自己,呵呵!
烹饪方法:
菜籽油和猪油大火加热后,先放入蒜片爆香,接着下螺丝辣炒熟后,下见手青鲜切片,中上火快炒,岀锅时的“螺丝辣炒见手青”那叫一个人间美味!!
这一步注意要炒久一些,不然晚上见到小人,可不太妙咯!
出锅,卖相还不错吧,色香味俱佳,那个鲜香,保证吃得你连舌头都吞进肚子里!!
菌子拌饭吃,连吃三碗饭都停不下来,哈哈~~
今天下雨,我很高兴,这季节雨水和阳光交替出现,会让野生菌长得更好。前一段朋友专程飞来和我过生日,友情珍贵,家人于是去买了头水见手青
昆明这个雨,来了很及时,今天明显菜市场上卖野生菌的多了,而且价格也比前几天询问时下降了很多,果断入手几斤,慰劳一下自己,呵呵!
同学从广州来,对云南的野生菌充满好奇,嚷嚷着要试试!本想带她带野生菌市场逛逛,奈何时间太匆忙,只好随便在菜市门口买了点见手青。因为
人生第一次吃菌子中毒,是真的很难受,大家一定要注意啊,还好不是很严重,挂了一次水好了。之前吃都没问题,这次不知道是因为吃太多,还是
今天上午逛街买了一斤叫见手青的菌子回来,我家夫人亲自烹调,厨艺是不错的。首先是清洗菌子,由于菌子上沾有泥土和草,清洗还是蛮费功的。