赏花灯，闹元宵，好运问候来得早。一声快乐最美好，快快乐乐人生高;吃汤圆，看月圆，吉祥如意来陪伴.一句幸福乐心田，和和美美好梦圆。
浓浓的情，粘粘的面，擀成薄皮包汤圆；深深的爱，甜甜的馅，裹在心里意绵绵；欢乐的水，快活的翻，煮出美味暖人心；粉粉的汤圆，滚滚的圆，吃在嘴里酸又甜。
材料：水磨糯米粉265克、80度水200-220毫升、仙人掌果粉5克、玫瑰花酱240克、花生碎80克
玫瑰花酱和花生碎放盆中。
戴一次性手套抓匀，分成10克一个馅料备用。
糯米粉放入厨师机搅拌桶。
一次性加入80度温水。
厨师机安装上搅拌勾。
一档拌匀，转3档继续搅拌。
搅拌至光滑的面团。
加入仙人掌果粉。
继续拌匀至颜色完全融合。
取15克一份揉圆。
压扁，包入玫瑰馅。
用拢捏法捏成团。
全部包好放入开水锅中，煮至汤圆漂起。
咬一口酸酸甜甜的，好吃。
