新加坡百胜厨新加坡叻沙拉面，一大包足足185g，十分有重量。而打开里面是：面体，Laksa Paste(A)， 跟Laksa Premix(B)。但这两包都是单纯酱包，里面没有干燥蔬菜或是配料。

煮法：炉子上烧约500CC热水，接着同时加入酱料A&B，均匀与锅中的水搅拌。等水滚以后再加入面体，约5-6分钟即可起锅。

口感： 面条超劲道，口味巨浓！ 南洋风味叻沙(Laksa)并有浓浓的椰奶口味！ 觉得跟泰式咖哩算是同一种风味系列(但吃起来当然不同)。风味十分厚重！就是喜欢的会极爱；但估计也会有一些人是完全不爱的那种。但以我个人而言，好吃！喜欢！ 加上海鲜配料超级适合！然后自己切鸡腿块一起煮也超对味。

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关于全球好吃泡面排名，是由The Ramen Rater, Hans Lienesch，在吃了3132种拉面之后做出的排名。不过大家可以当参考或是尝鲜清单，毕竟口味真的很看个人的。

Hans Lienesch自己有个网站，几乎每天都会更新不同款拉面试吃跟测评。因为太有名了除了自己购入，现在都可以收到来自世界各地邀请的泡面試吃。

前10名主要都选自亚洲区，新加坡百胜厨(Prime) 更是拿到了第1名跟第6名！而且从清单中可以看出，Hans看来特別偏好浓厚的东南亚叻沙/海鲜风味。

附榜单排名：

#10: Indomie Real Meat Mi Instan Goreng Rendang – Indonesia

#9: Sau Tao Tom Yum Kung Flavour Ramen – Hong Kong 春桃

#8: Mom’s Dry Noodle Dan Dan Noodle – Taiwan 老妈拌面担担面

#7: Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles – Malaysia

#6: Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian – Singapore

#5: CarJEN Nyonya Curry Laksa – Malaysia

#4: A-Sha Gourmet Braised Beef Noodle Soup – Taiwan 阿舍食堂 究浓红烧牛肉面 (阿舍干面的品牌)

#3: Liangchengmei Biang Biang Men – China

#2: Red Chef Spicy Sakura Prawn Soup Noodles – Malaysia

#1: Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian — Singapore