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推荐理由：

重庆梁平柚产于梁平县，已有200多年历史，其种植历史可追溯至清乾隆年间，2008年获评国家地理标志产品。其素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名，与广西沙田柚、福建文旦柚齐名，是全国三大名柚之一。

简要介绍：

梁平柚核心产区位于重庆市东北部的梁平区，其中以龙滩、普桥等地种植历史最为悠久。梁平柚分平柚以及尖柚两种，近年来，梁平柚参加各类评比，先后荣获中国国际农业博览会“名牌产品”称号，全国优质柚金杯奖等多项荣誉。2004年11月，梁平被国家农业部授予“中国名柚之乡”称号。

梁平区地处北纬30°的黄金气候带，全年雨量充沛、日照充足。独特的紫色砂壤土富含磷钾元素，配合三峡库区形成的微气候环境，为柚树生长提供了绝佳条件。这种独特的气候和梁平富含多种矿物质的肥沃土壤，共同造就了梁平柚独特的风味和优良的品质。

重庆梁平柚，外型扁平，头部较平，外皮金黄香味浓郁，果肉水份适中，肉质细嫩，色泽玉般润泽，味道微甜不酸不惊牙，只是口感尾子有点苦麻，因含皮甙和柠檬苦素，所以也称药柚，有止咳平喘、补肺润燥、通肠利便等作用。也许是追求口感的时代，现在梁平柚卖得很便宜，在农村集市上一元一个。其实要解决苦麻，便是小头朝下倒着放上个10天半月，让果肉再成熟下，苦麻味就小得多。

口味特点：

重庆梁平柚是很有野性风味的柚子，果实大、扁圆，果皮光滑柔软，像一个大蒸馍，有淡淡香气。果皮薄，果皮富含香精油、果胶，很容易剥开无籽，蜜黄色果肉，果肉细腻柔软、汁水饱满纯甜，后味苦，有花蜜香气。

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