-武鸣-沃柑
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产地: 中国 广西 南宁市 武鸣县
热量: 44大卡(100克)
配料表:
赏味期: 每年12月至次年4月

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推荐理由:

武鸣沃柑~柑橘中的王者,皮很薄,果肉很饱满,爆汁,清甜。冬天里最好吃的柑橘之一!成熟了的武鸣沃柑,口感独步天下,爆甜多汁,有“一吃沃柑不看橘”的美誉!

简要介绍:

沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种,水果里面的“混血儿”,由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种而来,以小叶软枝香橙为砧木嫁接的品种,最早是在以色列,被移植到了广西武鸣,从此广泛种植,畅销国内外。

因为沃柑是柑桔杂交,所以具有桔子的香甜和橙子的酸甜,口感甜度适中,完美集成的优良基因。沃柑有降脂降压和促进消化的功效,富含卫生间,葡萄糖,膳食纤维以及钙,铁,磷的多种营养物质。

武鸣区地处亚热带季风区,气候温和,雨量充沛,年平均气温21.7℃,年平均日照时数1660小时,年平均降雨量1300毫米。截止目前,武鸣被证明为最适合沃柑生长的区域,同时也是全国沃柑种植面积最大的县区。武鸣沃柑外观美、口感好且少渣、多汁甜蜜,被誉为“柑橘皇后”。

口味特点:

武鸣沃柑有着近乎完美的果形,果皮光滑红润,果肉细嫩化渣,高糖肉脆低酸,多汁味甜。

武鸣沃柑口感甜,皮薄肉嫩,可食率高达74.62%,出汁率59.56%,含糖量高于同类柑橘,不仅味甜多汁,而且细嫩化渣,果皮好剥、颗粒均匀。一口咬下没有丝毫阻力,好像在咬固态的果汁,鲜嫩清甜的果肉入口即化,几乎没有纤维的粗糙感,甚至可以用勺子舀着大口吃!

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