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推荐理由：

海洋牛奶，牡蛎，又名生蚝。看似不讨喜的外壳下，包裹着甘甜鲜香的蛎肉，有"海洋牛奶"的美誉！而说到哪里生蚝肥美好吃，号称“中国牡蛎之乡”的威海乳山必须拥有姓名，连央视都曾多次报道过那儿的生蚝。

生蚝肉体满满的营养元素，深得大家的喜爱 ！它不仅能美容养颜 ，男士吃了还特别补！

乳山牡蛎是乳山三宝之一，个大肥满、肉质爽滑，味道鲜甜、营养丰富。

简要介绍：

山东乳山市，拥有近200公里海岸线，一类海水水质可利用海域170万亩，是世界顶级牡蛎产区之一。乳山气候温和，温差小，雨水充沛，光照充足，产育出来的生蚝个头大，肥度高，肉质好，味道极其鲜美 ！

乳山多年来重视海洋环境和自然生态的保护，拒绝发展有污染的项目，保持了海洋优质的水域环境，再加上自然形成的避风港湾内，海水盐度适中，适合牡蛎生长的浮游植物种类丰富，数量繁多，养殖模拟野生牡蛎生长环境，乳山产出的牡蛎个头大、肥满、肉质紧实、口感好，更胜其他产地牡蛎一筹。

口味特点：

品质好的生蚝，清蒸就很好吃，如果想要口味丰富一点，可以放点葱丝、姜片、红辣椒丝，倒啤酒隔酒蒸。

简单清蒸在最大程度上保留了生蚝的新鲜本味，洁白的生蚝肉刚入口有点点咸，细细咀嚼口中有一丝微甜，而且有一股奶香。 蒸熟的生蚝清甜咸鲜，若搭配酱油芥末，亦或是挤上一抹柠檬汁更添一分口感层次，每一口都是大海的味道。

一口咬下，口腔里汁水满溢，肉质饱满，鼓鼓囊囊的，在牙齿的咀嚼下，咸鲜和清甜糅为一体，最终呈现出奶油的质感和果汁软糖的口感，绝了！