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推荐理由：

草包包子，中华老字号，这是济南人最熟悉的味道了，是济南传统名吃，以馅多、味美、灌汤而闻名，成为了济南乃至全国的特色小吃。草包包子凭借其独特的口感和深厚的文化底蕴，成为了一个不可忽视的热门美食，让人一尝难忘。

简要介绍：

草包包子铺是济南土生土长的老字号，创建于二十世纪三十年代初，至今已有百多年的历史，时至今日仍保留着完好的招牌味道。草包包子的创始人叫张文汉，年少时在济南泺口“继镇园”饭庄打工，因为他为人憨厚，生性木纳，有人便戏谑地送了他一个绰号“草包”。再后来，李文汉离开“继镇园”饭庄，自己开了一家包子铺，主营蒸包。他的包子铺虽然没有名号，但蒸包的外形好、味道好，又加上他诚信经营，生意越做越红火，在南来北往的商旅中渐有名气，慢慢地，“草包包子”的美名不胫而走。解放后几经周折，草包包子铺仍继承和保持原有经营特色，成为享誉一方的地方小吃。

草包包子制作精细，选料严格，用肥瘦猪肉各半，先切成肉粒后再剁成泥，配以笋丁、蛋糕丁，并以老渍酱油、小磨香油等多种调料和鸡汤、肉汁搅拌，精心调制，是谓三鲜馅。或以新鲜猪肉为原料，配以特制佐料精制成馅，是谓猪肉灌汤馅。再以新“面肥”发二等粉，擀成皮，包时每个包子里再加一块肉冻丁，捏十八褶成菊花顶状，然后上笼急火蒸熟，出笼时凡包子“脱底”、“冒油”者剔出，不上盘，食时汤汁四溢，其味鲜美无比。

口味特点：

草包包子是灌汤包的一种，其形状优美、口感细腻、汤汁鲜美，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味，生意出奇的好，经济又实惠。新出笼的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉馅，不变形，不塌架，口感松软，香而不腻。对需要外带者，用鲜绿荷叶包裹，使热包子别有一种清香。