新联肠粉
营业：周一至周日05:00-16:00
地址：荔湾区多宝路88号
导航：广州地铁6号线〔如意坊〕站B出口步行550米
这家拉肠不是传统的卷好切件，而是像包粽子一样一层层叠好，然后用圆碟装。
分量还好，不过味道确实不错，皮虽然较厚，但是异常软糯嫩滑，吃的出肠粉皮是大米打的浆，即使放了不少酱油，也依然不会盖过肠粉的米香味，要秘制辣椒酱可以自己加。
老板还一直问我们吃不吃粥，说他的粥非常好吃，可惜当时不饿，只能下次再来试试了。
高峰期需要等位，可以早点来，空间比较小，冷气也不是很足，蒸肠粉就在座位旁边，所以有点热，不过老字号的小店环境也都差不多这样。
最重要的是老板采用的是传统棉布手工制作工艺，这种工艺的肠粉店不多啦，且吃且珍惜！
