在云南吃了十几家鲜花饼，近期进行了总结，整理了一期我在云南吃过的鲜花饼评测，分享给姐妹们，仅供购买参考。

1.潘祥记

丽江、大理昆明都有很多店，我在丽江白沙古镇买的现烤2.5一个。

个人觉得中规中矩，微甜，里面加了猪油，油香味盖过了鲜花饼的味道。

2.嘉华

之前pdd买过一袋，吃起来偏甜，和我在云南吃的现烤完全不一样。

现烤的饼皮色泽油亮，酥皮偏厚，玫瑰味很香，冷了也很好吃，but很甜，花瓣入口有咀嚼感，猪油味不是很浓郁。不过我个人更爱他家茉莉花饼，入口满嘴喷香 ，茉莉花味很浓郁，清爽不腻，搭配霸王茶姬伯牙绝弦。

桂花栗子酥也好好吃哦，桂花香味很浓郁，偏甜口。

3.木老爷

在上看到好多姐妹说好吃，目前只有丽江有，4元一个，很像蛋黄酥。

刚烤出来很酥脆，特别的酥，玫瑰馅很足，馅料偏粘稠像麻薯，后调有糯米粉的味道，很好吃，没有潘祥记甜。

4.食花记

大理喜洲古镇上的，他家店门口就有阿婆在挑拣玫瑰花。

玫瑰花瓣整片整片的，入口有咀嚼感，看得见的白砂糖，但是吃起来不是很甜，酥酥的，他家除了猪油还加了无水奶油，不是反式脂肪酸哦！

5.冠生园

在机场买的，我去的时候搞活动8个一盒，4盒104，因为着急就没试吃，买回家后感觉有点踩雷，虽然也是现烤的，但不是很好

以上仅代表个人口感，供大家参考，不要盲目种草哦