云南8家鲜花饼测评
云南8家鲜花饼测评,吃完选出的最爱TOP3分别:玉湖雪村、花满楼、潘祥记。以下测评星星1~5表示评分,全部33个鲜花饼吃成花了!
潘祥记鲜花饼
白玉沙茉莉★★★★:饼皮有千层感,微酥偏软,茉莉味比琪思妙香浓甜,有花瓣爽脆声。
坚果玫瑰★★★★★:饼皮酥脆软,坚果玫瑰爽脆,不是很甜。
五黑玫瑰★★★★★:饼皮没有坚果脆,但咯吱咯吱,五黑玫瑰更酸一点,不甜腻。
芝士玫瑰★★★★★:饼皮黄油蛋香味浓,花瓣酸甜,玫瑰味盖过芝士味。
鹅油松仁玫瑰★★★★★:饼皮偏软,松仁玫瑰咯吱咯吱不甜腻。
无蔗糖奇亚籽★★★★★:饼皮软不甜,有奇亚籽,玫瑰是花瓣非果酱,酸中带甜,有松子仁。
云腿小饼★★★★:外皮微酥偏软,内馅咸甜微油
花满楼鲜花饼
云腿玫瑰花饼★★★★★:这几家里面云腿咸甜味最突出的!回味淡淡玫瑰味,外皮很软。
青稞玫瑰花饼★★★★★:外皮有麦香,花瓣黏糯酸。
玫瑰花松仁饼★★★★★:外皮酥软,花瓣微酸不齁甜,很多松仁增加香味。
芝芝茉莉酥★★★★★:外皮微软偏酥,茉莉花茶味浓,芝士咸甜不齁,很清新!
阿达暇现烤鲜花饼
玫瑰云腿饼★★★★★:外皮酥软,玫瑰云腿有嚼劲,咸中带甜。
雕梅乳扇沙琪玛★★★★★:口感脆黏奶味浓,微甜不齁,雕梅增加酸感。
玉湖雪村鲜花饼
少糖玫瑰鲜花饼★★★★★:美中不足的是只有一个口味。
黄油开酥很香不腻,内馅是几家中最多的,是酸味凸显的花瓣而非果酱,怒买一盒回去。
昆明冠生园
云腿酥★★★★★:外皮酥软,内馅咸中带甜。
嘉华鲜花饼
头水花玫瑰饼★★★★:外皮较厚,微酥偏软,内馅有花瓣,甜中带酸。
荞香玫瑰鲜花饼★★★:外皮微酥很软很松散,内馅是比较甜的玫瑰果酱而非花瓣。
优格鲜花饼★★★★:外皮薄软,淡淡酸奶味,内馅花瓣果酱甜中带酸。
燕麦薏仁鲜花饼★★:外皮有燕麦,内馅果酱酸甜,总体软糯口感,味道有些违和。
木老爷鲜花饼
原味玫瑰鲜花饼★★★:外皮酥软较厚,玫瑰花瓣偏软糯,有点甜。
荞麦玫瑰鲜花饼★★★★:没有原味甜。
琪思妙香鲜花饼
吃了三种口味的,饼皮偏软厚,总体味道都很淡,评分★★。
甜味排行:茉莉味>玫瑰味>桂花味
