这是川娃子的烧椒酱,大家都在说好吃的烧椒酱,我也入了尝尝,亚米入的,我记得大概两年前,我在亚米也见过川娃子的烧椒酱。
当时的瓶子设计不一样,现在这是新包装。
就味道来说,我觉得辣度适中,属于偏辣,和其他辣椒酱比较起来,这瓶烧椒酱味道比较独特,有明显的似乎是烟熏味还是什么,虎皮青椒那种皮烧交干的黑乎乎的形态,里面也有能清晰看见一些颗粒,感觉就是虎皮青椒弄成糊状的辣酱。
感觉这用了来拌皮蛋应该很美味,我目前用了来凉拌茄子很方便,不需要自己做蒜泥了。
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