科普海南金钻凤梨几个小知识

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海南金钻17号凤梨,果肉金黄爽脆,汁液四溢,满口甜滋滋酸溜溜的清新刺激芳香,散发着热带水果独有的浓郁果香!

菠萝和凤梨的区别:

1、外形:凤梨的叶子不带齿,表皮软而光滑。菠萝的叶子带齿,表皮硬而扎手。凤梨的皮是橙黄稍带有一些青色,菠萝皮是全部橙黄色的。

2、食用方法:凤梨果肉上的黑刺几乎没有,是可以直接削皮食用的;而菠萝果肉上的黑刺比较深,削皮之后仍需雕去黑刺,才能食用。相比菠萝,凤梨更甜

3、口感:吃凤梨,不用带盐!而菠萝里含有较多的“菠萝酶”,如果不用盐水先泡就吃,会使我们感一种麻刺痛的感觉。凤梨的口感比菠萝更胜一筹,甜度更高,酸度低,纤维更少,连果芯都是软软的哦。

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金钻凤梨是海南出名的凤梨品种之一。这种凤梨不仅口感好,个头大,甜度高,老少皆宜。

凤梨是典型的热带水果。海南地处热带季风气候区,素来有“天然大温室之称”。海南岛入春早,升温快,日温差较大,全年无霜冻,冬季温暖,适合热带水果的生长,这里产出的凤梨,口感香甜,果香浓郁。

海南岛的气候可以使凤梨在15℃-35℃适宜的温度下成长,这里产出的凤梨被称为“赤道黄金果”,种出来的味道很棒。

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金钻凤梨又称无眼菠萝,没有普通菠萝表面的孔,皮薄肉多,去掉一层浅浅的皮就可以食用了。

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金钻凤梨的特点:

1、产地自采:海南金钻凤梨,金黄色外衣、金黄色果肉诠释着独有的魅力。。自然成熟、饱满的果肉、丰沛的果汁、甜爽多汁,悠闲的午后咬上几口清爽随即而至。

2、超薄果皮:果皮芽眼浅,无须刻花,浅浅削掉外层,即可享受到细致的果肉!

3、细嫩果肉:果肉紧致细嫩,汁水清润充盈,酸甜均衡,甜中带酸、软中带脆,一次可享受到2种层次的口感。果心营养汇聚,且细致爽脆,非常可口。

4、营养丰富:含丰富的果糖,维生素,天然矿物质等营养元素,富含氨基酸、有机酸,几乎包含所有人体所需的维生素,富含钙、铁、钾等16种天然矿物质,且每100克凤梨只含30卡路里热量。这款海南产的金钻凤梨,甜度非常高,吃起来清脆香甜多汁,春夏季节盛产。

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食用方法:

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1、用刀切去凤梨头部和尾部;

2、竖着一切为二,再对半切开;

3、削去表皮,切成小块即可食用;

温馨提示:

1、金钻凤梨纤维较细,没有酸涩味,不用浸泡盐水就可食用。

2、最好饭后食,因凤梨酸性较高,不宜空腹食用,如果在餐前吃,易造成胃壁损伤。

3、表皮青绿的未熟凤梨不可放入冰箱,因为放入冰箱一段时间后再拿出来,就不会自熟了。

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