喜欢皮蛋擂椒的擂椒,所以入了5瓶。但是……味道……真的一言难尽!可能各地方店里的擂椒味道差距太大了,焦烟味很浓很浓,个人意见,仅供参考。
如果平时喜欢吃烟熏类食物,那当我没说。本人吃重辣口味,这5瓶对我来说都不辣,所以辣度方面我尽量客观评价了,不吃辣的慎重!
总体上5瓶分成2类:
烧椒酱、皮蛋烧椒酱、牛肉烧椒酱称为:我爸烟灰缸的浓烟、烧焦味!!
什锦辣酱、双椒酱称之为:就是火锅店的辣汤的原汤味。
烧椒酱,烧焦味:⭐️⭐️⭐️⭐️,辣度:⭐️⭐️+
烧焦味太太太太上头了,要吐!每闻一次,我的脑袋都在说:不能靠近!我只能说不喜欢烟味的人,永远别碰它。
皮蛋烧椒酱,烧焦味:⭐️⭐️⭐️(介于烧椒酱和牛肉烧椒酱之间),辣度:⭐️⭐️
皮蛋剁的太碎了可能,能见度15%。
牛肉烧椒酱,烧焦味:⭐️⭐️,辣度:⭐️⭐️
牛肉粒比想象中大,参考上图。牛肉和辣椒的含量大约是3:7。
什锦辣酱,火锅味:⭐️⭐️⭐️⭐️,辣度:⭐️⭐️
香菇、竹笋、木耳、豆腐干,小料量很足,参考上图。
双椒酱,火锅味:⭐️⭐️,辣度:⭐️⭐️⭐️
里面是青椒和红椒,青椒应该偏生一点。辣度一般,但它是这5瓶里面的top了。
各位:入手需警慎哈,再次声明,个人意见