烧椒酱，不知道是怎么火起来的，四川人其实人人都会做的美味，我第一次吃也是吃的川娃子，实在是太好吃了……麻辣鲜香的味道简直打破了对辣椒酱的理解。
这次买了吉香居的烧椒酱，还有川娃子的两款烧椒酱，做一个简单的评测。
吉香居暴下饭烧椒酱：打开后闻到一股淡淡的清油味，味道偏咸，辣度比川娃子低一点。
推荐指数：★★★
川娃子烧椒酱：味道上感觉比暴下饭更香一点，可能是因为川娃子用了藤椒油和酿制酱油 （暴下饭用的是植物油和普通酱油）。咸淡适中，偏辣一点。
推荐指数：★★★★
川娃子烧椒牛肉酱：这三款里面我最喜欢的一款。在纯烧椒酱的基础上加了牛肉，颗粒感更强一点，如果只选一瓶的话 ，就选它吧！
推荐指数：★★★★★
最后附三款烧椒酱配料表供参考。祝大家买到好吃的拌饭酱。
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