广东人不要轻易尝试这个玩意,就是这个川娃子烧椒酱。
广州吃外卖的时候觉得擂椒皮蛋特别好吃,我就想自己做,但是做起来很麻烦。而且自己调的酱料拌进去也怪怪的,就买了这个烧椒酱,想着酱料成品拌皮蛋总该好吃了吧!
第一次做我想先用一个皮蛋试试,结果一个皮蛋,只加了¼勺烧椒酱,我就已经被辣得死去活来了,真的超级宇宙无敌辣!
千万不要以为自己能吃这个椒那个椒,就觉得自己很能吃辣的亚子。其实广东的餐厅外卖,都是已经帮我们把辣度自动调成广东辣。不知道是什么勇气,让我买了这个四川生产的烧椒酱。
该说不说,这个酱料还是很好吃的,就是在李佳琦直播间买了四罐,我觉得我一辈子都吃不完!
然后这个世界上还有第二种酱料,可以直接拌皮蛋,做擂椒皮蛋这道菜吗?当然,还要广东辣才行!