川娃子拌饭酱,和我想象的不太一样

川娃子烧椒酱,被多次种草,对川蜀食物又格外感兴趣,虽然不是特别能吃辣,但不妨碍热爱。

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等了好久终于到手,说实话和我想象的不太一样。

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烧椒酱:没有太多烟熏火燎味儿,闻起来是油焖着辣椒的香味,吃了一小口,入口还行后面会有点辣。

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双椒酱:一开瓶儿,辣椒植物油以及大蒜混合的香气,给我呛着了,入口也有点呛,但是对我来说挺喜欢的,一小勺拌饭就能吃一大碗。尝试用它做了道鸡翅中,鲜香辣味都有了。

虽然是被烧椒酱吸引的,却更喜欢双椒酱。

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