网上买了海南金钻凤梨，隔天就送到了，凤梨共3个装4.5-5斤。作为一个资深的菠萝和凤梨的爱好者，今天就来教一下大家怎么切凤梨。这个教程只是针对小白，菠萝大神路过，无视就好了。
先简单说一下凤梨和菠萝的区别，主要的一点是普通菠萝内刺多且深，需用工具挖去果眼，泡盐水后食用，而凤梨没有内刺，削去外皮即可食用。
以下就是凤梨削皮切块的步骤啦：
首先切掉两头。
横竖对切成四块。
然后去掉中间硬心。
凤梨因为没刺，只要切掉薄薄表皮即可。在上面的基础上切成3段，再切皮更方便。
看看，只要切掉一层皮就OK啦，比菠萝方便多了。
口感很好，甜中带点酸，水分足，果香味浓郁。
首先凤梨酥的配方不是我的，是一位台湾大叔分享给我的，因为对凤梨酥的偏爱，所以我实验过很多方子，甚至同一天做两个方子，试下来这个方子
网上买的海南金钻凤梨，真的很甜，关键是很好削皮，突然有点嫌弃菠萝了。教大家用金钻凤梨制作凤梨酥，步骤很简单，但成品真的太香了，酸酸
夏天来了，越来越没有胃口，小孩也不爱吃饭了，只好整个菠萝饭了，清新爽口，拯救夏天的胃，小朋友超级喜欢，一下子就吃光光了，你也来试试
凤梨馅是我唯一不喜欢用成品的一种馅料，网上各种土凤梨，都不如自己炒的好吃。自制的凤梨馅虽然成本高，但是酸甜适中，留有一点果肉的纤维
金钻菠萝真的好吃，削了皮基本上稍微挖挖就可以了，也不用盐泡就很甜，不涩，不杀舌头…总之，这么好吃的东东怎么才被我发现，哈哈哈哈。买
