来云南旅游的朋友回去时自然会带一些当地特产，鲜花饼则是不二选择，今天就暂为大家测评目前比较热门的几家现烤鲜花饼，想看更多的店的，可留言安排喔！

按照顺序从左到右的顺序依次是云大鲜花饼（图二）花满楼经典鲜花饼（图三）和嘉华最新出的头水花鲜花（图四）

饼皮：

三家鲜花饼都内含猪油，清真不可?！！
云大鲜花饼，饼皮是一层一层的，非常酥，内层的饼皮有一种奶香味。缺点是饼皮扎实，口感略干，咬下去容易掉渣。
花满楼的鲜花饼，饼皮湿润不干，并且起酥非常棒一层一层的，咬下去有一种品的感觉。
嘉华的鲜花饼，饼皮是三款中最薄的，也是最酥脆的，口感适中不干。

內馅：

云大鲜花饼：是三款鲜花饼中馅最多的，一大团的玫瑰，掰开以后满是玫瑰的香味。

花满楼鲜花饼：玫瑰自身的水含量使玫瑰紧密糅合在一起了，口感非常绵密。

嘉华鲜花饼：嘉华鲜花饼内馅与云大和花满楼相比虽然略少，但是不影响它自身的口感，很细腻。

价格：

云大鲜花饼3元；花满楼经典鲜花饼4.8元；嘉华头水花鲜花饼5元。

甜度：

云大鲜花饼和花满楼鲜花饼俩者甜度适中，玫瑰自身的甜度不会齁，嘉华的这款鲜花饼第一口下去给我的感觉就是甜，个人觉得略甜了。

综合比较：

甜度：嘉华＞云大=花满楼
口感：花满楼＞云大＞嘉华
性价比：云大＞花满楼＞嘉华