牛头牌红葱酱，还有多少人不知道这个做菜/拌面神器？我的妈耶，咱就是说有了它，就算是拌树皮也好吃。口感真的瞬间就提上去了，我日常用的最多的是拌面和炒饭，随手整一勺简直能舔盘。

我是很早之前在通利买的，华超找找应该都有卖。当时不知道啥是红葱，抱着试试看的心态买了回家，浅尝之后就像是瞬间打开了新世界的大门，哈哈哈！

相信我！喜欢空口捞酱的吃酱星人必备！！

烧鱼烧排骨，还有煮意面番茄酱肉碎加这个！绝！葱油拌面省去了炸葱油的功夫，关键好吃太多了，你跟大厨之间就只差了一瓶万能红葱酱。

土澳很多大厨更喜欢用红葱来替代洋葱，原因就是红葱的葱味更浓郁，没有洋葱的冲味。台湾卤肉饭一定会用红葱酱，提香调味一绝。

怎么形容这个口感呢，富含葱油香味的层次感，一点不会腻，喜欢葱香味但是又不爱嚼葱的友友们，这个绝对要买哈！

我最近偷懒，盘活了一道新菜，就用牛头牌红葱酱，不用开火，五分钟齐，活哈哈哈！献给跟我一样奔波劳碌的老母亲们。

红葱酱串烧

配料：鸡肉200g、红葱酱+砂糖+蚝油+米酒各一大勺、青葱少许

首先把鸡肉和米酒、蠔油、砂糖混合。

加入牛头牌紅葱酱抓腌均匀后静置15min备用。

喜欢吃酱的，可以多放一点进去。

把鸡肉串好，放空气炸锅，180度12min。

撒葱装盘，再整点小酒简直太棒了，哈哈！

万物皆可办的红葱酱，过分好吃了，一瓶吃不了太久，基本一周两瓶，小伙伴们快冲！