在昆明每天都要吃鲜花,去了5家比较热门的店铺,说说我的感想和排名,另外还尝试了店内一些其他产品,供大家参考。
嘉华鲜花饼
现烤鲜花饼:5元/个,评分5星。
云南有太多嘉华各种店了,有卖面包的、卖特产礼盒的,一定要去嘉华鲜花饼这个店买现烤鲜花饼!真的跟礼盒装的完全不一样,实在是太好吃了!圆滚滚的外皮酥脆里面的内馅超级湿润香甜,我并没有觉得太甜。强烈推荐!
桂花栗子酥:5元/个,评分4.5星。桂花味道很香,栗子绒口感顺滑,是很奇妙又好吃的组合。
云腿小饼:2.5元/个,评分4星。咸香的酥脆小饼,云腿越嚼越香,吃多了会腻。
海盐芝士玫瑰:5元/个,3.5星。酥皮很香,芝士味道浓郁,盖住了玫瑰香。
玫瑰千层酥:5.5元/个,评分4星。可可味的,玫瑰味道不浓,酥皮很多层口感不错。
花满楼
现烤鲜花饼:40元/盒,评分4.5星。
他家特别火,我傍晚到已经卖没了,好在可以叫外卖。鲜花饼很好吃,也是厚厚的,没有嘉华甜,但馅料没嘉华多每个都有点空壳。
云腿鲜花饼:46元/盒,评分5星。
他家我最爱的,比云腿小饼多了玫瑰香,咸甜结合,云腿砂糖的口感也超级好,推荐!
嘉华之致
这个也是嘉华的高端店,除了鲜花饼那些还有很多西式糕点。
现烤鲜花饼:6元/个,评分4星。鲜花饼味道跟嘉华差不多,贵了一块钱,没有嘉华的馅多饼厚。里面的花瓣很大很多,口感就差一点。
黑松露云腿小饼:5元/个,评分4.5星。这个很好吃,咸甜云腿混合黑松露的香浓,特别满足,也没有特别腻人。
可露丽:8元/个,评分4.5星。特别好吃,意外惊喜。外壳十分焦脆,内馅绵密,蛋香十足。
昆明冠生园
鲜花饼:3.5元/个,评分4星。饼整体比较扁,味道中规中矩,没有嘉华的那么惊艳,但不难吃。
云腿千层:46元/斤,评分5星。这个千层面包夹着云腿可太香了,特别有创意又好吃,咸甜云腿也很足,每口都是惊喜。
潘祥记
现烤鲜花饼:3.5元/个,评分3.5星。我觉得这家最不好吃,当然只是我自己的感觉哈。
饼身很扁,饼皮不香酥,但疯狂掉渣,感觉很干。里面的馅料更干,花瓣倒是很多,但口感不好,不湿润。
松仁鲜花饼:4元/个,评分3星。这个里面加了很多松仁,但并没有更好吃,反而口感更加干巴了,花味也不够香浓。