空刻vs锋味派意面详细测评

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之前看到另一篇测评,感觉人与人之间的口味真是很大呐,所以评测仅仅代表个人口味,仅供购买参考!

软硬度

我是煮11-12分钟,再加调料和面条翻炒一分钟,对我来说锋味派的硬度是刚刚好的,而空刻就有点不像意面,它是偏软的(具体原因见下条)

调味

锋味派:调料更稠,每一根面上都能挂上酱汁。调料中的洋葱等调味蔬菜是切到很细很细,你几乎看不到的那种(反正我是没找到)所以我很喜欢。

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空刻:调料特别特别特别稀,总体感觉我是在吃捞面,而不是意面,吃完面还能剩下一盆的酱汁,在调料和意面的翻炒环节我也特地开了中火,希望能收收汤汁,但汤汁还是很多很多。(见上图这是我边吃边和我朋友吐槽的聊天记录。)调料中的洋葱很大块,是如果不喜欢吃洋葱的人需要倒湿垃圾的水准(我就不能接受洋葱,挑出来好几大块洋葱,越挑越绝望)

所以就这两点我是绝对喜欢锋味派的。

热量

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我吃的第一包空刻就是火鸡啥啥的,的确踩雷到,所以至今没勇气吃另外两盒,于是就有了的热量对比:锋味派的好像更低一些(只拿了家里剩下的两盒空刻对比哈)

其他

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其实我也讨厌蒜,但锋味派的蒜香油意外的我能接受。为了写这篇测评,我突然发现锋味派进行改版了,油换了(可能是为了更好的接受度?),欧芹和乳酪碎分开了。但新版的我还没吃,就没法测评啦!

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