熟悉我的朋友都知道，我是面包脑袋，也是无花果狂热迷恋者。爱无花果，是因为果期足够长，珍惜每一颗杏，是因为它的赏味期只有一个月，甚至更短。

比如我心中的杏子界天菜：崂山蜜杏，今年受炎热天气影响，只有短短两周不到，只来得及吃两箱。

新疆杏陕西杏也都很好，但对我来说，陕杏太粉，小白杏小红杏太小且过甜，肉厚、汁水多、清甜无负担的崂山杏，满足了我对杏的所有幻想，此处不存在拉踩哈！

认真吃杏，同一个季节同一种杏换着花样各种吃！

1、基础吃法：直接当水果、当配餐。

2、懒人吃法：切片，刚出炉的面包夹着吃。

3、升级吃法：去皮压泥，搭配奶酪配面包。

譬如搭配贝果、去皮杏子搭配蓝莓和奶酪，营养更丰富。

4、如果没有面包，用无糖酸奶拌着吃，做成水果捞也是可以的。

5、但更多时候，杏子是咸口早餐的配角。

6、做成水果卷或者水果蛋糕，譬如自制黑巧戚风蛋糕搭配杏子，主食是隔夜蓝莓酸奶燕麦。