又到了一年一度吃葡萄的时候，各种品种的葡萄都接踵而来，还有让我们西安人骄傲走出陕西的户太8号。

但很多人其实并不会“吃”葡萄。

要吃到真的户太8号，首先你得会辨别，西安市面上几乎所有的葡萄，你一问小贩都会说是“户太”，其实大多数都是其他葡萄冒充的。

那么你会辨认吗？来我们先做个选择题：

以下5个图片只有1个是“户太8号”，你知道哪一个是吗？

不知道你选对没，正确的“户太8号”是第一张图，后面分别是：图2夏黑、图3巨峰、图4“黑8”、图5“高墨”。

它们都是跟户太高度相似，西安葡萄研究所所长曾介绍市场上真正的户太8号不会超过10%。

难道我们去户县路边买的“户太8号”都是假的？

那倒不必惊慌，所长还说了，村民们卖的户太8号虽然口感略差一些，但也是真的户太8号，也都是用的户太8号种苗。

那么到底该如何挑选真的“户太8号”呢？

我们请出小李子给大家辨别：

学会了挑选，很多西安人其实又面对一个困境，户太8号的特点是果粉较厚重，那么如何洗掉这厚重的果粉，绝对不是光靠清水冲刷就可以搞定的，我给大家亲测了一个又简单又靠谱的办法：

这个季节正是葡萄当熟时，不管是户太8号还是其他品种，西安人都不要错过体验采摘的过程，我为大家寻找了几个西安周边不但有葡萄可以采摘，风景又优美的采摘地。

特点：比较专业的葡萄产业园，曾被评为“中国葡萄之乡”“综合示范基地”“陕西省现代农业园区”，园区非常大，葡萄种类有200多种，除了采摘，还可以体验种地、除草、酿造等多项休闲娱乐活动。

地点：渭南临渭区北部下邽镇

特点：距离西安较近的户太8号葡萄基地，可年产葡萄500多万公斤，被评为国家级、陕西级一村一品葡萄示范基地，采摘户太8号的好地方，每年会举办葡萄节，非常热闹。

地点：西安户县草堂镇叶寨村

特点：近千亩的葡萄种植收集了多个世界上优质的葡萄优秀品种，借助了白鹿原的人文风情，摘完葡萄还可以去白鹿原影视城逛逛。

地点：白鹿原狄寨

特点：最大的户太葡萄设施大棚基地。渭河户太八号葡萄生态观光园总占地面积300余亩。葡萄品种以户太八号为主，另有早熟品种。服务项目由原来单一的葡萄及苗木的出售，发展为葡萄采摘、葡萄酒自酿、田园烧烤、农家乐、休闲观光旅游为一体的综合性服务体系，是都市一族休闲游的首选地。

地点：西安市户县渭河乡余姚村渭天路北段渭河管理站南隔壁

特点：专门从事葡萄新优品种培育研究、生产、营销的民营科研实体。现有育苗、试验、生产基地40公顷。先后培育出“户太”系列葡萄新品种“户太8号”、“户太9号”，是户太8号的鼻祖。

地点：户县山水草堂对面107省道边

特点：西安人最方便逛的葡萄圆，在西安市区内，曾经是是雁塔区一个观光、精品、休闲农业基地，如今已被高楼大厦团团围住，成了名副其实的都市里的“绿叶庄园”。

地点：等驾坡东月路

特点：滦镇地处秦岭北麓，昼夜温差大、光照条件好、水资源丰富，为葡萄种植提供了良好的生长环境，所以这里的葡萄是出了名的好，滦镇“沣峪牌”葡萄颗粒饱满、果肉细腻，重要的是皮薄无核、口感很纯正。而且这里距离西安市区比较近，交通也很方便。

地址：西安市长安区沣峪口转盘向西500米即可

有了这么多采摘基地，大家周末大胆去体验吧，但是不要太刻意追求“户太8号”了，产量是一个问题，口感也是因人而异，葡萄不是只有户太8号才最好吃哦！