螃蟹季终于来了,清蒸东港飞蟹

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八九月的螃蟹真的鲜掉眉毛,清蒸就好好吃,128元三斤,内陆城市已经觉得很便宜啦,螃蟹季终于来了……

材料:飞蟹3斤、姜9片、葱1小段、蒸鱼豉油3勺、蚝油1勺、香油1勺、青椒2/3个、蒜2小瓣

选没房贷没车贷没媳妇的公螃蟹6只,洗完澡刷干净,肚皮朝上排排放好,每蟹分一块小姜姜。水开上汽盖盖蒸12~15分钟!

挑一个热乎乎的蘸料,3片姜、2瓣蒜、1段葱、青椒切碎,蒸鱼豉油、蚝油、香油搞里头,再来点冰水活活匀,冰镇起来备用。

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出锅啦!

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真的好吃耶,满满的都是肉,鲜掉眉毛毛!

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