犹豫再三,决定吃杭州菊英面馆

离开杭州前,对于要不要去吃菊英面馆真是犹豫再三。十多年前,一位认识的杭州朋友给我们描述菊英面馆的各种面如何制作如何美味,听着就谗言欲滴。再加上传说菊英面馆的服务员阿姨都跟着老板家干了几十年,每年都要组织出国旅游等等,这些传奇故事,让我对菊英面馆充满了好奇,想着有朝一日去杭州一定要去吃。

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阴差阳错,这十来年江浙沪包邮区去了很多次,独独没去过杭州。这次终于来杭州了,可惜菊英已经不再是从前的菊英了。现在的菊英面馆是个连锁品牌,店铺开满杭州大街小巷。当年跟着老板干活的阿姨们估计早就退休了,组织员工出国旅游这种事也应该不太可能出现了。更关键是,现在对菊英面馆的评价普遍都不高了。

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面对现在的菊英面馆,吃还是不吃,这真是个问题。就在我背着背包准备离开杭州前,我突然决定去吃菊英,就算是圆一个十多年前的心愿。立马打开手机软件,搜索到离我最近的菊英面馆,骑着共享单车就去了。

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这家店在清泰街,我进去的时候没有一个顾客,收银小妹坐在收银台百无聊赖,一位服务员阿姨在剥蒜,一位服务员小伙在吃面。我点了最传统的片儿川。

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这碗片儿川热气腾腾的被端到我面前,吃了一口,不知道是因为现在的菊英变化大了,还是我的口味吃刁了,只觉得普普通通,不功不过。

客观的说,如果附近有其他小面馆,味道也差不多,我是不可能专门来吃菊英的。但如果你附近也没有什么好吃的面馆,正好有一家菊英开着,那还是可以随便吃吃。

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