说到福州特色美食,在福州长大的老福州人,肯定从小都吃过同利肉燕吧,简直是我童年中的记忆味道。每次朋友来福州旅行的时候,也要带他吃上一碗当地的小吃。而且我真的觉得同利的肉燕最好吃了!!
同利肉燕
地址:(福州)三坊七巷文化街区南后街98号B区
昨天和妈妈路过三坊七巷的时候,发现同利肉燕竟然改了古色古香的新装修了!从原来的小门店,改到了隔壁可以坐着吃的大门店。而且古色古香的装潢和三坊七巷融为一体。也太好拍了吧~
在同利肉燕不仅可以当场吃,如果喜欢的话,也可以买燕丝和包好的肉燕回去自己煮~
同利肉燕 15r:福州的知名小吃,长得很像小云吞,小混沌,其实大不相同。肉燕的皮用的是猪肉打成的薄薄一张,吃起来有一种脆脆的口感,里面包的是猪肉馅。
燕丝汤:燕皮切成丝做汤,加一点葱花。特别的鲜美!!!我的最爱!!买一包大概是21r~29r。自己回家简单就可以做。做宵夜又管饱又解馋!!好吃到流泪!!