宅家这段时间，我在思考为啥在家里做饭，怎么就整不出饭店内味儿呢，可能只是没有买对调味料而已。
比如蚝油，我们家在吃李锦记旧庄蚝油，他是1888年发明蚝油，精选肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制，旧庄是最顶级的蚝油。
一瓶好的蚝油，就是让所有绿叶蔬菜变好吃的秘密。
只不过，目前大多数超市里卖的蚝油，其实是淀粉与味精的混合物…考虑一下生蚝的成本，售价十块钱一瓶的选手，蚝汁含量真的微乎其微。
想要做出好吃的蚝油菜，用普通的超市蚝油几乎是不可能的。
李锦记旧庄蚝油，我用他做了个炒个青菜都好香呀，还可以滑个牛肉、焖个啫啫煲，鲜美程度和超市货根本不是一个量级，分享给大家~
我烧菜蛮常用蚝油的，蚝油的用量其实不用多，只要一点就能带出鲜味，我最常拿来煮红烧肉，加进去后酱色也比较漂亮~写到这应该会有很多人问
选用肥美多汁的1988年首创的李锦记旧庄蚝油制作的广东腊肉，特别入味上色，咸淡适中，鲜香美味。李锦记旧庄是最顶级的蚝油，完全不含防腐剂
在我家呀，蚝油就是我每道菜的灵魂所在，蚝油是我的“偷懒神器”，平时无论炒菜、腌肉还是涮火锅，统统离不开它~~~但是国内蚝油品牌众多琳
李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油，蚝汁的成分比较多，很稠，蚝油蚝味更足，更鲜。大家买耗油可以看一下成分。你会发现。李锦旧庄耗油第一就是
家常小炒，蚝油牛肉，使用李锦记旧庄蚝油， 用古法酿制，选用肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制浓缩而成，鲜蚝鲜煮，蚝汁含量丰富，醇厚独特，
