前天逛盒马,发现这款尕兰郎兰州牛肉面,想买来试试。搜了搜某书上都是好评+推荐,就带回家了。
里面有汤包、粉包、两片泡萝卜。不用煮,开水冲泡就可以,挺方便。
汤料:8;面饼:7;分量:10;辣度:6;综合评分:8.0
价格:16.00 HKD
配料丰富,牛肉汤底味道蛮正宗的,是牛骨汤的味道,可惜对于这个分量的面条来说汤稍微淡了一点,配料里的牛肉实际是牛肉干,略有点硬,萝卜的味道很入味,吃起来不错,可惜口感偏软了一点,辣油很香,辣度属于中等偏上。
面条煮出来口感偏软,类似普通的挂面,缺乏了拉面的那种劲道,口感只能说是中规中矩。总体来说汤料还不错,面条一般般,整体味道是对的,但是有些瑕疵,此外分量超级足,我吃撑了。