来到湖州,怎么能不试试徐忠良传统定胜糕呢,今天就来打卡徐忠良多款糕点,测评一下,看看哪款点心最好吃哈!
店里的糕点品种很多,让人眼花缭乱的。
流心桂花糕最经典,很香!米糕的香味和桂花的香味融合,咬的时候要小心,中间满满的桂花蜜会流出来,性价比也很高。第一次去买这一款绝对不会踩雷。
麦香血糯米糕,现做刚出炉的內馅,麦片居然还是脆脆的,奶香奶香的。不过这款品控不稳定,有时候里面的麦片会不脆。
爆浆酸奶紫米糕,內馅有紫米颗粒和酸奶酱,酸酸甜甜的口感很丰富。
海盐芝士脆脆团,这款本来期待很高,但是有点踩雷了!外面裹的一层脆脆有点放软了那种潮潮的感觉。里面的芝士内馅也有点油水分离的感觉(合理怀疑是隔夜的 )。
蛋黄肉松翡翠条头糕,这款我超喜欢。里面是咸蛋黄肉松,外皮有韧性,甜咸永动机,我可以一直吃!
薄荷核桃糕是那种比较黏的糕,和前面的米糕不一样,里面有大块核桃仁,吃起来有薄荷味凉凉的。
定胜糕,里面用的是玫瑰豆沙。超级香,也很经典!
状元糕是长方形小小一块,內馅有点奶味,有点类似奶黄/芝士。
奶黄糕,花朵形状,是嫩嫩的黄色,有点甜咸口的奶黄馅。
芡实糕这款是常温糕点,口感比现蒸的米糕更扎实,微甜。