蚌埠老味道,淮河牌红烧扣肉罐头

不是我说,我们蚌埠的淮河牌扣肉真的yyds!

下图是蚌埠扣肉的包装罐,刚打开罐子都能闻到香味。也买过别的牌子的扣肉,但打开就闻不到什么香味(没有地域黑的意思哈!就是单纯分享美食。 )   

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下图锅里的右边是蚌埠扣肉,左边是别的地方的扣肉。真的强烈推荐蚌埠扣肉,无论是卖相还是味道,真的绝绝子!

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从小吃到大,还是一如既往的老味道,很多人一听到蚌埠就觉得有名的是烧饼夹里脊。nonono ,现在我们这的烧饼夹里脊好吃的不多了,烧饼也不是小时候的油酥烧饼了。

以前我们这的烧饼夹里脊确实好吃,因为那时候的里脊和各种蚝油串都是她们自家做的,味道不一样,算是秘制吧!现在都是肉联厂进的串串,所以味道几乎家家都一样了,真心没有小时候的好吃。如果有路过蚌埠或者来蚌埠旅游或上学的,强烈推荐你们去超市买罐蚌埠扣肉。

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如果能看到蚌埠和平奶粉也可以带一包,这玩意也是绝绝子,老好喝了。但不一定能买到,可遇不可求,也是从小喝到大味道一直没变。不是普通牛奶的味道呦,形容不出来,反正就是很好喝的味道。

如果时间允许,还可以去花鸟市场的雪园吃碗馄饨和元宵,也是难得的老味道,而且一定要去花鸟市场那家,那家才是最老的店,味道最正宗。

吃完馄饨如果还能吃得下,可以再去左手边(面向西时的左手边)的街口买个顶顶糕尝尝,那家摊子的顶顶糕也是老味道了。下次我去吃的话拍照给你们看,这玩意外地也有好像,但名字叫法不一样,反正很好吃!

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