福州值得推荐的一人食小店,之前有刷到东街口店的帖子,突然发现王庄也开了,赶紧来试试!
阿郑嫂福清番薯丸海蛎饼(王庄店)
地址:长乐中路62号
店面不大,堂食的人不多,更多的人是冲着炸物前来。
趁阿姨装袋,慌忙抓拍一张,金灿灿的炸物真的太诱人了!
消费:16(瘦肉滑粉+海蛎饼)
瘦肉滑粉:肉提前调过味,很嫩。粉是兴化粉,分量还行。加了酸笋,会有一些酸酸的味道,但不重(是不太喜欢酸笋的我也能接受的程度)
海蛎饼:即使放凉了一些,外皮也超级酥脆!内里有紫菜、包菜、胡萝卜丝、瘦肉,是小时候的味道(销量超级好,在店里就餐的十几分钟,购买者络绎不绝)
听说福清的番薯丸也很好吃,下次再过来试试!