蔡澜先生的葱油面 battle女神舒淇的葱油面，本以为蔡澜先生的葱油面完胜了，结果却出人意料！欲知详情，请往下看。本次测评的评价标准从「烹饪时间」、「好吃程度」、「性价比」 3 个维度进行打分，每个维度的满分为 10 分，综合得分越高越推荐

1、烹饪时间：烹饪时间在 3～5 分钟内，这个时间认为是可以迅速解除饥饿、一扫困顿的速食；烹饪时间在 6～15 分钟，如果味道不够惊艳，我们认为是不值得等待的。

2、好吃程度：食物的口感因人而异，我做不到绝对的客观，但我认为，吃过一次后愿意推荐给朋友且愿意再次购买的一定是口感优秀的。

3、性价比：如果这款速食的价格比在餐厅吃还贵的话，那我为什么要花同样的钱，自己在家煮？

蔡澜花花世界管家的日子葱油拌面
推荐指数：7.5 / 10

蔡澜先生卖的葱油拌面，管家做面、蔡澜监制的猪油再附上一袋老恒和的酱油，很豪华的配置。一盒的价格是 98 元，里面有 6 小袋，算下来吃一次也只要 16 元左右，性价比不算太低。

面条在清水里简单煮 3～5 分钟，捞出来条条分明，劲道有弹性。舀两勺白汪汪的猪油拌匀，面条立马呈现出漂亮的波光。伴随着咀嚼，酱油和猪油渣的鲜香在口中褪去，像一朵温柔的莲花开在舌尖上，正当我沉浸在这迷幻的美妙中，有人大吼一声：蔡澜舍不得放葱啊！（是的，味道着实淡，这是硬伤）

舒淇 kiki 拌面
推荐指数：8.5 / 10

买了舒淇的KIKI面，会和女神一样好看吗？会的，煮面条的时候我一度感觉自己就是望京舒淇。我们买的葱油、椒麻、老醋、小醋四种口味的混合装，平均每盒算下来只需要 13 元。

据说葱油的销量最高，正好和蔡澜先生的葱油拌面来做个对比。面条比蔡澜的口感更加顺滑，葱油的味道也更浓郁一些。本以为蔡澜的葱油面完胜舒淇的 kiki 面，没想到 kiki 面的接受度更高。