武汉过早文化真的很有烟火味,来了就会不自觉的融入进去,站着吃,蹲在街上吃,就是没人坐在店里吃。
看了网上的推荐最后选择了在大成路过早,不像户部巷全是游客,大成路来来往往的全部都是本地居民,一条街从头走到尾就能把武汉大部分的早点吃的七七八八,全部都是各种油炸,以及碳水包碳水,碳水脑袋真的很满足!
1、面窝:外面很脆里面软软的,现炸的超好吃。
2、鸡冠饺:咸香,里面是粉丝。
3、汽水包:有点像生煎下面是脆脆的,里面也是粉丝。
4、豆皮:外面是蛋皮包着糯米和干子做的馅,好好吃!
5、鲜鱼糊粉丝:这个有点吃不惯,胡椒味很重。
6、热干面:作为武汉最出名的小吃,爱吃麻酱的肯定会喜欢。
7、牛肉粉:肉很大块,里面都是红油。
8、蛋花米酒:甜甜的,解腻!
9、米粑粑:油炸过的大米,外壳像锅巴。
10、孝感糊汤米酒:米酒里有桂花糕,特别好吃,桂花香和米酒特别搭,甜版的面疙瘩。
11、米糕:小甜点。
12、公安锅盔:从炉膛里现取出来,烤的特别薄,又香又酥脆。
13、炒豆丝:吃了藕汤煮的豆丝,也吃了炒的,个人更喜欢腊肉炒的,特别香,豆丝是用绿豆做的。