打卡贺记蛋烘糕,咸口甜口自由搭配

如果说去临海一定要吃蛋清羊尾,去长沙要喝茶颜悦色,去成都就要吃一次当地特色小吃“蛋烘糕”!

可以作为餐后甜品或者下午茶来吃,每个女孩都有一个甜品胃,可以在行程路线里安排尝试下,我选的这家在春熙路附近,来成都基本都要打卡春熙路,步行到达非常方便。

之前来成都吃过街头小吃的蛋烘糕,因为能吃出一些蛋腥味,所以不喜欢,知道21年去乐山又重新尝试了下,发现“真香”,蛋烘糕原来还可以有那么多花样,咸口甜口的都可以自由搭配。

我最爱的三牛:牛肉丝+牛肉粒+牛肉松。

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贺记蛋烘糕(耿家巷第四分店)
营业时间:11:00-22:30
地址:成都耿家巷22号(都市公寓底商)
交通:成都地铁3号线春熙路站E2口步行590m

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贺记蛋烘糕的点单模式需要自己DIY,比如奶油+奥利奥,红豆+炼奶,老干妈+鸡枞菌等,当然也可以单点一个馅料,或者单点蛋烘糕饼皮也是ok的。

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我们到店的时候没有排队伍,点完单后大概周末晚上6点多排起了十几人的队伍,有当地人有游客,大抵是吃完晚饭过来打卡,或者是晚餐排队期间乱逛打卡的。每一个蛋烘糕都是现做的,将调制好的糊糊放入磨具中,一会就烘烤完成了。

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我点了一个咸口的麻辣牛肉,一个甜口的奥利奥,最好吃的还是蛋烘糕饼皮边缘的薄脆,很香。

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奥利奥还是建议配奶油,直接吃会有点干巴。

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麻辣牛肉很入味,馅料饱满好吃。

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店内有位置可以坐,除了卖蛋烘糕还有冰粉可以选择,《锋味》节目打卡成都小吃曾来这家店过,墙上还有很多祝福!!想吃成都蛋烘糕可以考虑来打卡!

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